美味佳肴馆烫种小餐包
菜谱1.93W
用料
| 烫种 | |
| 高筋面粉 | 100克 |
| 糖 | 10克 |
| 开水 | 110克 |
| 面团 | |
| 高粉 | 455克 |
| 白砂糖 | 85克 |
| 鲜酵母 | 15克 |
| 盐 | 5克 |
| 烫种 | 50克 |
| 奶粉 | 12克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 275克 |
| 黄油 | 45克 |
烫种小餐包的做法
面粉和细砂糖搅拌，倒入开水，搅拌，冷却备用
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