美味佳肴馆自制坚果碎
菜谱2.29W
家里吃不完的各种果仁可以弄成碎碎，一来可以做蛋糕饼干，二来可以涮锅或吃烤肉时加在蘸料里。
用料
| 熟腰果 | 不限 |
| 熟花生 | 不限 |
| 瓜子仁 | 不限 |
| 大杏仁 | 不限 |
| 核桃仁 | 不限 |
| 榛子仁 | 不限 |
| 松子仁 | 不限 |
自制坚果碎的做法
用擀面杖擀成碎
干燥避阴或冷藏保存
小贴士
冰箱冷藏不会影响口感，为什么木有我最爱的夏威夷果呢？因为。。。它是不会被剩下的啦！
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今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样，分享一下，也是自用。因为心血来潮做一次，等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺（自行增减）辣椒粉适量（可加可不加，我没加）胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
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用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末，生抽，盐，耗油炒熟出锅！...
