🍳辣味蛋炒饭🍳
菜谱1.44W
图个新鲜口感,换个不一样的味道😘
用料
葱 | 半根,切成葱花 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 半汤勺 |
西红柿 | 半个,切丁 |
黄瓜 | 半根,切丁 |
玉米粒 | 一小把 |
萝卜榨菜 | 6小块,切丁 |
老干妈榨菜 | 1勺 |
干果 | 适量 |
熟米饭 | 2碗 |
盐 | 根据个人口味适量,这里放了1小勺 |
🍳辣味蛋炒饭🍳的做法
干果用的杏仁5个和白瓜子7片,切小块;
鸡蛋用牛奶搅拌均匀;
1.西红柿与鸡蛋单独炒至半熟盛出;
2.另把葱花+香肠丁+萝卜榨菜丁+黄瓜丁+干果碎+1勺老干妈榨菜+一半盐,炒香;
3.加炒的西红柿蛋+熟米饭+另一半盐,翻炒均匀;4.挖到碗里按压 倒扣在盘里盛出。
味道与牛奶更配哦~有种辣金针菇的味道,脆脆的很好吃(「・ω・)「嘿
这款是我同事推荐我吃的一款,有点微咸,辣味足~配面和饭也很好吃滴
小贴士
米饭的炒法各有不同,可根据自己喜欢的口感随便炒
我更喜欢 再加泡菜炒出来的味道😁
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