烤箱椒盐土豆片

用料  

烤箱椒盐土豆片的做法  

1.      1）土豆最好红皮土豆切片。清水泡15分钟（去除淀粉）。2）调料生抽，老抽，蚝油，盐，蒜泥，油混合。本次用的一片片刷酱料感觉比较费时。下次尝试把酱料放入土豆中搅拌。3）烤箱180度5分钟预热，把土豆一片片整齐摆入烤盘。再刷一次油。200度15分钟。15分钟后翻面有起焦边边。200度再15分钟。然后撒入胡椒粉，椒盐粉，和小葱搅拌。味道很不错！