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干煸豇豆炒肉(家庭版)

菜谱1.39W
干煸豇豆炒肉(家庭版)的做法步骤图

我的大脑突然告诉我:干煸豇豆炒肉

用料  

花椒 5粒
辣椒 3个
2瓣
生抽 1勺
2勺
少许
适量
豇豆角 250克
猪肉 100克

干煸豇豆炒肉(家庭版)的做法  

  1. 准备好干辣椒 蒜 花椒(这里的肉末没用到)

    干煸豇豆炒肉(家庭版)的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉切块,放入料酒、生抽腌制(不用很久,干煸完豆角的时间就够了)

    干煸豇豆炒肉(家庭版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入可以适当的油,进行干煸,看到豇豆角皮微皱后捞起

    干煸豇豆炒肉(家庭版)的做法步骤图 第4张
  4. 放入准备好的花椒、干辣椒、蒜炒香

  5. 将猪肉捞出放入锅中炒至变色,放入豇豆角一起翻炒至肉彻底熟透(喜欢吃皱一点的豇豆角的可以多炒一下)

  6. 最后放入少许糖,适量盐即可