家庭版干煸豆角（不辣）

用料  

家庭版干煸豆角（不辣）的做法  

1. 豆角用手掰成手指长短用盐水浸泡一会

2. 准备肉沫备用

3. 葱姜蒜切沫备用

4. 锅里倒油差不多100克油（根据豆角多少添加）豆角清洗干净控干净水不然会溅的到处都是😊倒入锅里炸至金黄色 盛出控油

5. 另起锅凉油放入花椒 待花椒爆出香味 把花椒盛出不要了 剩的油炒肉

6. 倒入葱姜蒜炒香 倒入肉沫断生 倒1勺料酒 2勺生抽翻炒均匀（老抽可放可不放）

7. 放入炸好的豆角 放入一点盐 翻炒均匀

8. 最后放入一点糖提香翻炒均匀就可以出锅啦😊

9. 开动喽🤗

小贴士

需要注意的是豆角一定炒熟 不然容易食物中毒