美味佳肴馆凉拌松柳芽
菜谱2.97W
松柳芽，又名云松苗，富含钙、磷、钾等矿物元索，含多种维生素及微量元素。
松柳芽是芽苗菜的一种，在菜场卖豆芽的地方可以买到。吃法和其他的芽苗菜差不多，可以像萝卜苗那样凉拌，也可以像豌豆苗那样清炒或者烫汤，当然也可以像苜蓿芽一样拌沙拉什么的，清爽可口~
p.s.家里有家用豆芽机的话可以买种子自己发
用料
| 松柳芽 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 油 | |
| 辣椒（可略） |
凉拌松柳芽的做法
松柳芽洗净后放入加盐的凉开水中浸泡15分钟，沥干
松柳芽撒盐、糖、辣椒（可略），淋上油，拌匀即可
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用料600克豬里肌肉，切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董，磨成泥150克紫洋葱，切塊(約2公分)150克紅甜椒，切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡，切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕油1茶匙紅糖100克豌豆萊，去蒂頭150克小白菜，...
