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茴香杂菌

菜谱2.66W
茴香杂菌的做法步骤图,茴香杂菌怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 一个
平菇 若干
香菇 若干
茴香 一小把
八角末 少许
豆蔻 两颗

茴香杂菌的做法  

  1. 把菌类切片泡开水重复冲水洗净 轻轻挤干水分 备用

  2. 砂锅热油 放入菌类 至边边发黄加适量八角末和两颗豆蔻 两碗凉水大火

  3. 水分收干前加适量盐粉 生抽 小火至水分收干 下少许黄 茴香切碎 加入锅中搅拌均匀