椒麻鸡腿肉

感谢味好美赞助青花椒☞花椒粉☞辣椒酱！！！

用料  

椒麻鸡腿肉的做法  

1. 鸡腿洗净，冷水下锅➕姜片，料酒煮15分钟，水开要撇去浮沫，15分钟到了焖5分钟。

2. 黄瓜，杏鲍菇洗净，黄瓜擦丝，杏鲍菇手撕成条（也可以切），蒜切末。杏鲍菇水开煮2分钟后捞出凉凉后剂干水分铺在盘底，在铺黄瓜铺第二层。

3. 调汁:上诉酱料混合一起，可微波炉加热20秒让白糖融化混合均匀。

4. 鸡腿凉白开泡凉，撕块铺黄瓜上面，蒜末和青花椒铺鸡腿上面。热油浇上去激发香味，把料汁浇上搅拌均匀即可食用！