補鐵補鈣的零食
菜谱2.43W
用料
盐 | 少量 |
羊腿 | 1.2KG |
孜然粉 | 18克 |
椒鹽 | 10克 |
蒜頭 | 2個 |
小茴香 | 少量 |
花椒碎 | 少量 |
補鐵補鈣的零食的做法
羊腿肉一整塊(不要切小塊)洗乾淨,放鹽,蒜頭碎,小茴香,花椒按摩,一小時後放200度上下火,烤箱20分鐘,再翻面烤20分鐘!
整塊涼佐,吾熱!再用厨房剪刀,剪刀小粒!加孜然粉和椒鹽攪拌,150度上下火烤箱20分鐘!(中途翻一下,開熱風會更好!)小朋友,冬日補鈣補鐵的小零食!自己做乾淨又衛生!
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