燕麦炸香蕉
燕麦本身除了谷香没啥味道,就需要我们好好搭配了。
有人就爱冲水做燕麦粥的朴素吃法,连糖都不加;
还有人爱配老干妈、配榨菜的咸党吃法。
咳咳,都知道要吃健康少油的食物,但总是会克制不住嘴馋,总有那么几天想吃些高热量的食物,带来大大的满足感!
这道炸香蕉,金灿灿香喷喷甜滋滋,就问你想不想吃?
用料
香蕉 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
面粉 | 适量 |
即食燕麦 | 适量 |
燕麦炸香蕉的做法
鸡蛋打均。
(2个鸡蛋大概可以煎5、6根香蕉,如果煎的少,1个鸡蛋就够啦)香煎切成小段。
(大概两根手指宽)切好的香蕉先在面粉里滚一圈,然后再滚一层蛋液,最后表面再滚一层燕麦。
(面粉+蛋液+燕麦,
每一层都要滚得均匀)等油烧热后就开始下锅煎啦,一面煎到金黄再翻另一面煎。
(燕麦油煎的时候会有一股谷物香)煎好后,放在厨房纸上静置吸会儿油。
摆个盘~
小贴士
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