自制萨其马

一直想给女儿做，却总是失败，功夫不负有心人，终于成功啦！

用料  

自制萨其马的做法  

1. 面粉加泡打粉、盐混合后加蛋和面

2. .活好的面团擀成薄片切成面条，如果太粘可以撒些玉米淀粉

3. 油烧热火不能太急下入面条，炸的时候把多余的面粉筛掉，面条浮起过一会儿捞出沥干

4. 熬糖，糖熬到能拔丝的状态下入面条拌匀，倒进抹好油的盘子里用勺子压实，待凉透后切块。