月子2虾皮炒胡萝卜丝

月子里第二周食用。

用料  

月子2虾皮炒胡萝卜丝的做法  

1. 胡萝卜洗净切丝。。
   
   虾皮冲水洗待用
   
   香菜洗净去叶取茎切段备用
   
   姜切丝
   
   蒜切末
   

2. 锅中加油烧热，至7成热，放入姜丝，葱丝煸炒至微黄。倒入胡萝卜丝和虾皮，改为中小火煸炒至8成熟。

3. 放入盐略加翻炒、放入香菜，木耳，蒜末，和少许的糖炒匀出锅。
   
   
   
   如果炒时太干溜少许的水。