美味佳肴馆不算快手的快手菜
菜谱1.57W
抖音上看到的菜谱，做了一次觉得不错，就自己建个菜谱记录一下，省得每次还要找抖音
用料
| 鸡腿 | 6-8只 |
| 青线椒 | 5-6个 |
| 红辣椒 | 5-6个 |
| 青花椒 | 适量 |
| 蒜片 姜片 | 适量 |
| 生抽 老抽 料酒 花椒油 盐 |
不算快手的快手菜的做法
鸡腿去骨，腿肉切小丁
加生抽 ，老抽，料酒抓拌均匀后加入适量淀粉抓匀，再倒入花椒油腌制一会儿
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锅中放油，倒入腌好的鸡腿丁，翻炒一到两分钟后加入姜片蒜片青花椒，炒出香味后加入青红椒，翻炒均匀后根据自己喜好用生抽，盐调味即可
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小贴士
腌鸡腿时不能放盐，青椒红椒如图这两种
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