一人食之茭白青椒拉面
菜谱1.44W
面是米饭之外的首选。
用料
茭白 | 1根 |
脆皮椒 | 1只 |
橄榄菜 | 适量 |
胡萝卜🥕 | 少许 |
陈克朋鲜碱面 | 1份 |
色拉油 | 适量 |
鲜酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
小葱 | 1根 |
茭白、脆皮椒和胡萝卜切细丝,葱切段。
把切好的食材扔炒锅里煸炒片刻。
放橄榄菜一起翻炒一下(此步骤也可与前面调换,怎么高兴怎么来,没咸菜用橄榄菜代替了)
加水,水位过锅中食材,加鲜酱油、盐。
5、鲜碱面在另一个锅先加水煮到7、8分熟,控水放入炒锅,稍煮片刻加鸡精。
出锅,开吃!
小贴士
茭白青椒不能久煮,所以如果是下拉面要另外煮一下。
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