两人食快手菜之茭白炒鸡蛋
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初夏吃茭白,逍遥又自在~
用料
茭白 | 3根 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 3根 |
干辣椒 | 1个 |
盐 | 半小勺盐+1小勺盐 |
鸡精 | 1小勺 |
两人食快手菜之茭白炒鸡蛋的做法
准备原料,葱切小段,茭白切薄片
鸡蛋打散,加半小勺盐搅匀,热油炒熟
热油,加葱和辣椒爆香
加茭白翻炒,然后加一点点水,1小勺盐,1小勺鸡精,搅匀,盖锅盖把茭白焖软
加鸡蛋,翻炒均匀就可以吃啦~太香啦
小贴士
多加葱才更香
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