薯片土豆泥沙拉🥔
和男朋友去深圳吃烤肉偶然吃到了这个薯片土豆泥沙拉🥰
男朋友瞬间爱了!
回来之后我就尝试做了一下
因为本人比较喜欢吃蟹柳
所以就在沙拉里面放了鸡蛋和蟹柳
想不到做出来口感一流👍🏻
用料
土豆 | 1个 |
沙拉酱 | 按自己口味 |
鸡蛋 | 1个 |
蟹柳 | 3条 |
薯片 | 酌量 |
薯片土豆泥沙拉🥔的做法
忘记带上薯片一起拍照了哈哈哈哈哈
土豆洗净削皮切块水煮15分钟左右 熟后可以放冰箱冰一下 时间不定 因为个人感觉冷的更好吃
然后拿出来戳烂变泥
蟹柳水沸后煮5分钟捞起沥干
用剪刀剪碎 按自己口感的要求来取决大小
鸡蛋煮熟 (我用的是蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋器)
同样剪碎
放在土豆泥上面
稍微拌一下
加入沙拉酱继续搅拌至均匀后 做出小山的造型
再淋一遍沙拉酱(因为有这一步 所以上一步沙拉酱可以不用倒的太多)
准备薯片
薯片装入保鲜袋压碎
再慢慢洒上去
成品✨
如有蟹籽 在拌蟹柳和鸡蛋时一同加入我感觉会更好吃~
小贴士
薯片务必洒完立马吃
不然会软掉 影响口感
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