简单易做又好吃的“香辣花甲”

这道小海鲜经济又实惠还好吃😋

用料  

简单易做又好吃的“香辣花甲”的做法  

1. 花甲放盐吐沙2-3小时

2. 开水烧开煮花蛤，煮好洗净滤干备用

3. 姜丝、小米辣丁、洋葱碎、青椒碎

4. 郫县豆瓣酱

5. 锅中放入适量油，大火烧热，豆瓣酱放入炒出红油，依次下姜丝、小米辣、大蒜碎、洋葱碎翻炒均匀

6. 倒入花蛤继续大火翻炒

7. 加入生抽、蚝油、啤酒，翻炒均匀

8. 再依次加入青椒碎、小葱翻炒均匀入味即可

9. 一盘好吃的香辣花蛤就做好啦……很入味……