美味佳肴馆清热解毒汤-莴苣花椰菜汤
菜谱2.12W
用料
| 莴苣 | 120克 |
| 花椰菜 | 150克 |
| 肉馅 | 100克 |
| 料酒、盐、味精 | 适量 |
清热解毒汤-莴苣花椰菜汤的做法
莴苣洗净，切成大小合适的块状。花椰菜撕成小块，洗净。肉馅用料酒、盐腌制10分钟。
烧一锅水，将肉馅挤成丸子放进去，直到肉色变白。将莴苣和花椰菜放入，一同煮1小时？
出锅前，加入适量盐、味精调味即可。
小贴士
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