大丰收烤红薯紫薯玉米花生胡萝卜芋头南瓜
春种一粒粟,秋收万颗子。每当炎炎夏季过去,便迎来了我最爱的季节,诗一样的秋,丰收的秋,舒适的秋。
看着刚从地里现挖现摘的累累硕果,决定做一顿最质朴最原汁原味的晚餐。包裹锡箔纸,用烤箱简单加热,玉米、红薯、土豆这些粗粮本身的风味将得到最好的保留,同时也是最健康的饮食。
天然的食材,简单的烹饪方法,得到的每一口都将是甘甜醇厚的味道,也是秋与自然的味道……
粗粮里的麸皮当中含有丰富的膳食纤维,经过吸水膨胀之后能够增加饱腹感,对预防肥胖有很好的作用。多吃粗粮还能够为机体提供充足的维生素和矿物质,尤其在粗粮的胚芽和麸皮当中含有的矿物质和维生素更加丰富,因而在补充维生素和矿物质方面的好处粗粮也非常明显。
小贴士:
1.喜欢焦香口感的可以锡纸烤结束之后剥开再裸露烘烤10分钟,至外面有焦皮。
2.不喜欢原味的可以准备一点黑胡椒碎蜂蜜食盐等调味品撒上。
用料
自己喜欢的任意粗粮 | 自己喜欢的量 |
大丰收烤红薯紫薯玉米花生胡萝卜芋头南瓜的做法
准备材料
南瓜剖开去瓤
锡纸包起来
所有都包起来
烤箱预热200℃ 半小时 食材大的话就延长时间
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