快手|棒棒奶酪

美味又营养，真的很简单。

用料  

快手|棒棒奶酪的做法  

1. 我用的乐芝牛芝士，大概6粒左右，奶酪也可以用片装的，3片就行。

2. 吉利丁粉一袋10g,放入45冷水中，隔水融化，待用。

3. 牛奶200g,倒入小锅中，加入白砂糖，然后把奶酪放进去一同加热，边加热边搅拌。预先把奶酪切碎更方便。如果太浓稠，可以再适当加一些牛奶。

4. 奶酪溶液稍微凉一点儿后，加入吉利丁溶液，混合均匀，倒入棒棒奶酪模具。放入冰箱冷藏1个小时就可以食用啦。

5. 成品😄

小贴士

模具容量有限，多出来的可以倒入杯子或小碗里，一样美味呀！没有棒棒奶酪模具，就直接杯子装，美味不减。