木瓜桃胶羹
这一锅养颜羹可以为皮肤及时补充水分,让皮肤更水嫩滋润,从而可以缓解皮肤干燥
补充肌肤缺失的胶原蛋白
用料
木瓜 | 一个 |
桃胶 | 8颗 |
雪燕 | 3颗 |
皂角米 | 8颗 |
红糖 | 2颗 |
白糖 | 适量 |
木瓜桃胶羹的做法
1、桃胶、雪燕、皂角米放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨。
桃胶会脏一些所以要单独泡,将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。2、泡好的食材,用网筛过滤,冷水入锅(放1.2L的水),放在火上用中小火熬煮半小时。
3、把木瓜去皮去籽,切成小块。
4、等汤浓稠放入木瓜煮15-20分钟,再放点糖煮10分钟出锅(红糖➕白糖口感会更有层次)。
5、趁热喝,会更加美味。
小贴士
1、雪燕一定要用网筛过滤,等泡好后,你会完全看不清雪燕
2、在火上熬煮,水会减少,可以根据情况适当增减水量;
3、桃胶、雪燕、皂角米的功效是补充胶原蛋白;
4、这是2-3碗的量,一次可以多熬一些,喝不完放冰箱,放几天也不会坏。
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