美味佳肴馆辣年糕
菜谱1.16W
用料
| 年糕 | 500克 |
| 韩国辣酱 | 20g |
| 洋葱 | 半个 |
| 包菜 | 四分之一 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 5克 |
| 黄豆酱 | 5g |
| 西红柿 | ①个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 水 | 一碗 |
辣年糕的做法
备菜洋葱切片 胡萝卜切条 西红柿脱皮捣成汁 黄瓜切条 水开了 年糕捞一捞备用
热锅凉油 下洋葱 胡萝卜西红柿汁翻炒 加辣酱 黄豆酱超出红油加一碗水
水开后加年糕翻炒 要注意翻 小心粘底糊了
待汁收稠 （留些汤汁为更棒呢 拌饭或煮泡面 绝了）加包菜 黄瓜继续翻炒 加鸡精调味 出锅
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