美味佳肴馆麻辣年糕
菜谱1.8W
一道辣到舌尖，但超好吃的炒年糕
用料
| 韩国辣椒酱 | 200g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 番茄酱 | 100g |
| 沙拉酱 | 50g |
麻辣年糕的做法
锅中放少许油，锅内四周抹匀，等锅热后打入鸡蛋，蛋液不流动成固态后取出做好的蛋皮，切好备用。再把洋葱倒入爆香，放入韩国辣酱翻炒
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把准备好的年糕放入锅中翻炒，加入少许水，以免粘锅。等年糕熟软，放入蛋皮丝、番茄酱、沙拉酱一起炒匀即可出锅
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小贴士
记得翻炒过程中要时刻加点水以免粘锅，韩国辣椒酱可以去网上进口商店买，酱料浓稠的口感好
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