炸虾片儿

儿时缠着麻麻给自己炸虾片～开心吃得嘎嘣脆～

用料  

炸虾片儿的做法  

1. 热锅热油，油温不要太高，油量盖过锅底1cm，炸的时候锅子斜着，在油多的下虾片，虾片少量下，用的小奶锅，每次下2-3片。

2. 放入膨胀后，捞出控油，即可食用。