腌制鸡爪怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口，热门的腌制鸡爪精选专题是专门提供腌制鸡爪的相关精彩内容的地方，这里的腌制鸡爪相关内容，小编都精心编辑，精选优质腌制鸡爪的相关知识，分享一些腌制鸡爪方面的经验知识。

首页 > 腌制鸡爪怎么做更好吃

腌制鸡爪

用料鸡爪1斤姜一小块圆葱半个柠檬1个小红椒2个（喜欢吃辣的可以多放）生抽25-30g（4勺半）醋25-30g（4勺）糖23-28g（2勺）盐20-25克（调料勺7平勺）老抽5g（1勺）香油5g（1勺）花椒油10g料酒10克腌制鸡爪的做法两勺豆油把花椒勺出香味关火晾凉后...
腌制鸡腿肉

平时做三明治咖喱饭会用到，不喜欢特别复杂的味道简单腌制去腥紧致肉的口感就可以啦用料鸡腿10只柠檬1个洋葱1个迷迭香适量百里香适量盐适量黑胡椒适量橄榄油适量腌制鸡腿肉的做法柠檬洋葱切块香料混合这里我用的是干料...
腌制烤鸡

用料仔鸡一只红粉100g黄油50g橄榄油50ml李派林20ml白兰地10ml黑椒碎10g盐10g洋葱粉20g蒜粉20g迷迭香20g百里香20g腌制烤鸡的做法将鸡用水洗净沥干水。把除新鲜香草以外的材料全部混合在一起搅拌均匀。调好的汁酱均匀...
小清新腌制酸辣凤爪

根据网上菜谱改良后，做了好几次，先是受到老公肯定，然后同事吃过后天天嚷嚷着要我再做，回老家给父母做了一次，我无比挑剔的母上大人大加赞赏，又命令我给她做了一大盆。这个凤爪酸辣清爽，特别是小金桔给这道菜增加了清新的感觉...
鸡翅腌制

用料鸡翅1500克奥尔良腌料30克蚝油30克白糖5克白胡椒粉5克肉香粉5克色拉油15克酱油5克鸡精(可不放)5克姜汁10克盐7克料酒适量番茄酱适量鸡翅腌制的做法鸡翅改刀，以便腌制入味把上述材料加入鸡翅内腌制2小时以上...
腌制鸡蛋

用料鸡蛋五斤水六斤大粒盐400克现成的香料包一袋高度白酒100克腌制鸡蛋的做法用的是这种颗粒盐专门腌菜用。卤肉包买的是现成的。高度白酒我把鸡蛋放到这种坛里腌制的。放到阴凉处小贴士熬汤:把六斤水煮开，放入400克盐...
腌制鸡翅

用料鸡翅12个蜂蜜1勺生抽半勺十三香2勺鸡精1勺蒜泥1勺辣油2勺盐半勺生粉半袋腌制鸡翅的做法拌！...
爆腌鸡爪

勺为普通喝汤的陶瓷勺子。配料三根据个人口味适当调节。用料主材：鸡爪2斤配料一：料酒5勺生姜5片桂皮1块配料二：蒜切末1个香菜切2—3断5根柠檬切片1个百香果1个辣椒切碎1个洋葱切丁三分之一个配料三：盐大半勺醋5勺香油2勺...
腌鸡爪

1⃣️、鸡爪两斤，洗净浸泡半小时，用锅煮到鸡爪的关节能用手拗开，代表熟透了。2⃣️、取出鸡爪，用水洗净浸泡开水中，放入冰箱冷藏一个晚上，这样会使鸡爪很Q。3⃣️、捞出，用腌泡盒放入生抽八两，白醋一斤，老冰糖半斤(八角香叶桂皮花椒...
秘制鸡爪爪

鲜辣咸甜，做不一样的鸡爪爪。记录着厨房小白的每一次做饭。鸡爪爪要选胖的，肉头才好吃，满满的胶原蛋白。用料鸡爪1盒姜1块葱1把料酒5勺糖5勺生抽2.5铲老抽半铲小米辣2小根秘制鸡爪爪的做法新鲜鸡爪，剪去脚指甲，清水洗干净...
自制开胃小菜之酸辣柠檬腌凤爪#酸辣鸡爪

八宝妈妈年宴系列的开胃小菜之一💛用料鸡爪400克（生重）蒜米30克（玛捷斯食物处理小碗秒打）小米辣2根（按喜好可多加）杭椒1根黄柠檬1个约120克白醋50克生抽50克糖15克盐7克（可多加至10克）青花椒油1小勺（约5ml）小葱（煮鸡爪）1根（煮鸡爪...
🍋腌鸡爪

用料鸡爪1000克姜3-5片柠檬2个白糖50克小米椒5根香菜2-3根蒜3瓣青椒1个红椒1个蚝油10克生抽200克老抽10克香油3勺料酒10克泡椒水适量陈醋50克米醋400克盐2-3克味精2-3克冰块适量鸡爪只黄瓜2根🍋腌鸡爪的做法鸡爪洗净...
柠檬腌鸡爪

用料柠檬1-2个鸡爪1斤生抽200克糖2勺料酒1勺花椒一小把小米椒适量姜蒜适量香菜适量柠檬腌鸡爪的做法鸡爪洗净去掉指甲，煮10分钟左右捞起，洗干净放凉水里泡半个小时，最好用冰水泡出来鸡爪更脆。姜，小米椒切碎，柠檬一半切片，...
腌制鸡脚

爽口，令人吃上隐的！！用料鸡脚八九个老干妈辣椒酱适量蒜蓉适量姜蓉适量盐适量醋适量腌制鸡脚的做法把鸡脚洗干净，切了鸡爪，在把鸡脚砍开…把蒜蓉，姜蒜，盐一起放入鸡脚里放入冰箱腌两三小时…把水烧开，放入腌好的鸡脚，用筷子叉到...
香辣腌鸡爪

用料鸡爪10只酱油1勺料酒1勺老抽1勺小米椒10个柠檬1个香菜1根辣椒油1勺香辣腌鸡爪的做法焯水然后放矿泉水冰下，保持鸡爪q弹干辣椒，辣椒粉热油泼倒入小米辣，泡椒淹没鸡爪冰箱冷藏...
腌制鸡扒

用料琵琶鸡腿四只姜末少许面粉少许鸡蛋一个腌制调教见下图腌制鸡扒的做法冰箱腌制6小时以上小贴士面粉可以使鸡扒完整有表皮脆...
在家自制酱腌鸡爪爪爪

用料鸡爪15只姜6片糖半碗糖陈醋2碗醋酱油1碗料酒适量鲜辣椒若干在家自制酱腌鸡爪爪爪的做法此次所需用到的调料大集合。味事达酱油口感不咸，强烈推荐，若喜欢偏咸的可以放少许盐去中和甜味哦。调料:半碗糖一碗酱油两碗醋...
自制柠檬腌鸡爪

夏日伴随着清新柠檬香，是凉爽的气息！用料柠檬3个鸡爪自定姜2块凉拌醋150毫升糖2-3勺料酒1瓶小米椒自定海天添丁甜醋/海天苹果醋150毫升生抽100-150毫升蚝油1勺鸡精1-2勺蒜5瓣香菜10根芹菜5根洋葱半个黄瓜1根冰水1盆香油...
秘制鸡爪

特别喜欢追剧啃鸡爪，自己做的，吃的放心用料鸡爪10只料酒1勺姜3片酱油3勺小米椒1个盐1克白糖15克醋1勺啤酒小半瓶麻油1勺香菜1根香叶3片桂皮1小段水一碗半蒜头两瓣秘制鸡爪的做法鸡爪洗净，去指甲，剁块备用起锅放入鸡爪，料酒...
酸酸辣辣带点甜的凤爪～三步骤：煮鸡爪、调腌汁、冷藏腌制（2020.07.16）

夏天必吃😋用料鸡爪8只黄瓜1～2根柠檬半个姜1小块+4片（腌汁）葱1小把八角2个桂皮1块香叶5片蒜半个（捣成蒜泥）小红椒1个（喜辣可多加）话梅（很酸的）2颗料酒5调羹+3调羹（腌汁）糖2调羹生抽4调羹盐根据个人口味添加醋根据个人喜好添加香...
腌制麻辣鸡爪鸭翅

看抖音学的～😁用料鸡爪/鸭翅适量只辣椒酱（剁椒酱）50克微辣版/100克辣辣版味极鲜100克麻油70克辣油70克鸡粉20克蚝油30克白醋30克白糖50克黑胡椒粉30克老抽12克蒜头1个（喜欢吃蒜的可以加，1个蒜切碎）腌制麻辣鸡爪鸭翅的做法所...
自制腌鸡蛋

今天下午顺随弄个那个什么，看老公在家时最爱吃的咸鸭蛋，现在老公不在家出去外边打工，特意给老公做，没有鸭蛋，只能鸡蛋腌蛋，希望他能合着味道用料牛栏山二锅头白酒46度保鲜袋盐水清洗自制腌鸡蛋的做法取出鸡蛋清洗干净洗好后...
酸辣腌鸡爪

家人喜愛吃雞爪之前都是弄鼓油皇雞爪想說換個口味喜歡吃泰國菜的我覺得泰式腌雞爪挺好吃的於是試著做了這道酸酸辣辣的腌雞爪受到一致好評用料鸡爪12只料酒适量姜5片盐适量冰水1000ml白醋少许青柠/柠檬1个鱼露2勺酱油...
不加蒜和泡椒的爽口腌制鸡爪

用料鸡爪500g柠檬1个洋葱1个小米椒适量薄荷适量香菜适量鱼露适量不加蒜和泡椒的爽口腌制鸡爪的做法备料：洋葱一个切小块，大量鱼露代替盐，柠檬一个挤汁代替醋，小米椒切碎，薄荷叶或香菜。鸡爪冷水入锅，加姜片，料酒，去腥，煮开后转...
腌制凤爪

燥热的夏天来一道冷菜用料鸡爪10醋适量香菜适量姜4片糖少量料酒适量小米椒适量大蒜适量香油少量腌制凤爪的做法在清水中放入姜片和料酒，沸腾后放入鸡爪，煮6-8分钟。加入酱油醋蒜头辣椒香菜香油白糖，试一试味道。煮好的鸡...