快手山楂糕
菜谱3.29W
丫头对酸酸甜甜的山楂是最爱的,山楂糕制作简单又卫生,大家也试试哦
用料
山楂 | 500克 |
冰糖 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
水 | 适量 |
吉利丁粉10-12克 | |
柠檬一个 |
快手山楂糕的做法
去核,家里有开椰子器,粗吸管都是很方便去核的。
一个一准,方便快捷
放糖,一个柠檬挤汁,水淹没山楂就好了,煮三分钟,过滤下,果皮倒掉,将汁倒锅继续煮开,白糖这时也可自己尝甜度适当放,再加吉利粉搅拌匀,关火。
倒入模盒子里,放凉放冰箱冷藏。酸酸甜甜的山楂糕就完成了!
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