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山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤

菜谱2.83W
山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图

也就是家里普通的一道汤，因为先生爱喝汤，我得经常变点花样，冬天经常煲各种肉汤，夏天就是以素一点的为主！香菇瑶柱发菜都很鲜呀，蛮受欢迎的！😄

用料  

香菇 6朵
瑶柱（干贝） 20粒
干发菜 10克
鸡蛋 1个
小葱 3根
姜 2片
水 400ml
淀粉 2勺
油 适量
盐 适量
白胡椒粉 0.5勺
香油 0.5勺

山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法  

  1. 香菇瑶柱发菜泡发

    山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图 第2张

  2. 发菜多次清洗去泥沙，瑶柱沥干水待用，香菇切丝，葱姜切末，鸡蛋，水淀粉

    山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图 第3张

  3. 热锅热油，爆点姜末，放香菇翻炒

    山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图 第4张

  4. 放瑶柱翻炒一下

    山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图 第5张

  5. 加水，如果有高汤更好，水开后调味放盐，放发菜，再开放搅碎的鸡蛋，倒水淀粉搅拌

    山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图 第6张

  6. 水淀粉放少了，原想的是汤羹，但效果出来是汤。放葱花

    山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图 第7张

  7. 出锅撒点白胡椒粉，滴香油

    山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图 第8张

  8. 很香，很鲜😋

    山珍海味发财汤є(･◇･｡)э香菇瑶柱发菜汤的做法步骤图 第9张
标签：发财 菜汤 山珍海味 瑶柱发 香菇

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