海参瑶柱竹荪山药鸡汤

为了增强免疫力，滋阴补血，益气健脑，趁着周末炖下广东养生汤，做法简单，介绍给大家！这是2～4人的分量。

用料  

海参瑶柱竹荪山药鸡汤的做法  

1. 鸡肉洗净去皮

2. 再加入切块的山药

3. 海参泡发切大块放入

4. 加入泡发洗净的竹荪，再加入三碗水

5. 用隔水炖锅炖2.5小时，最后加入适量盐调味。

小贴士

海参最好切大块或不切，因为经过几个小时炖，容易化掉。