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孩子爱吃的西红柿豆腐干

菜谱2.66W
孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2-3个
盐 8-10克
豆腐 1块
白糖 25-30克
西红柿 2-3个

孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法  

  1. 将豆腐切成5-7毫米厚的豆腐片，用淡盐水浸泡，备用

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第2张

  2. 西红柿切成滚刀块备用

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋打散备用

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第4张

  4. 将豆腐炸制两面干黄（注意不是金黄哦）

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第5张

  5. 炸成豆腐干

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第6张

  6. 炒鸡蛋

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第7张

  7. 鸡蛋炒好后，倒入西红柿翻炒

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第8张

  8. 然后倒入炸好的豆腐干，用盛鸡蛋的碗倒入半碗水，熬一会，让鸡蛋和西红柿的汤汁吸收到豆腐干内

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第9张

  9. 最后放入调料，翻炒均匀后即可出锅

    孩子爱吃的西红柿豆腐干的做法步骤图 第10张

小贴士

可以根据自己口味调整糖和盐的多少

标签：豆腐干 西红柿

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