孩子爱吃的西红柿蛋饼

我家孩子特别喜欢吃这个小饼，小宝宝也可以吃，凉了的话会有点腥，这个小饼适合小孩吃，我自己尝过，我个人不喜欢这种口味，但孩子就莫名的喜欢🤣

用料  

孩子爱吃的西红柿蛋饼的做法  

1. 半个西红柿去皮切丁，放入料理机，我只用了小半个西红柿，放多了会酸，我把西红柿籽也扣掉了

2. 打入一个鸡蛋

3. 放入3勺粥，没有粥用米饭也可以

4. 启动料理机，将食材打成糊状

5. 加入一勺面粉，同时加入少量盐和糖，这次我用了木糖醇代替糖

6. 搅拌均匀如图这种稀糊状，如果步骤3用米饭会干一点

7. 起锅将黑芝麻炒熟备用

8. 起锅，小火，刷油，用勺子盛出面糊倒进平底锅

9. 饼面未凝固之前撒上黑芝麻

10. 翻面

11. 烙至两面金黄，出锅