轩轩妈的小厨房

大家好！我是轩轩妈。轩轩妈认识轩轩爸之前都不会做饭，后来才开始慢慢学着做！历经无数次的失败和“黑暗料理”，至今已经快八年啦。轩轩爸前天晚饭时，边吃边跟孩子们说:妈妈做饭是越来越好吃了！哇哈哈……家人吃的开心、放心，轩轩妈就好高兴！也要感谢轩轩爸这么多年来的不“嫌弃”，没有对轩轩妈经常看心情而出的“失败品”嗤之以鼻！啦啦啦……

用料  

轩轩妈的小厨房的做法  

1. 材料都切好！热锅入油，放入大蒜子炸香。

2. 放入瘦肉翻炒至变色。再放入大蒜叶爆香，加入青椒红椒继续翻炒

3. 加入适量的盐翻炒。入香干子，炒一分钟左右，再放入适量酱油，翻炒。最后放入少量的鸡精，入几滴水除热气。即可出锅上桌！

小贴士

注意:我买的是五香香干子，不需要另外放盐。所以我是后面才放入！如果是普通没有味道的香干子，要一起炒时再加盐。不要放了盐再加入香干子，那样，香干子就没有味了！