糯米葡萄干凉糕

小时候，老妈做的可好吃了，只可惜我没有得到老妈的真传，现在离得远，自己又馋，慢慢琢磨琢磨，还真让我做了出来。

用料  

糯米葡萄干凉糕的做法  

1. 糯米提前一晚泡好，隔水蒸50分钟

2. 葡萄干提前泡好

3. 糯米蒸好后，晾凉，找个保鲜盒，铺一层保鲜膜，或者抹一点油也可以，这样比较容易脱模。然后把糯米和葡萄干拌匀，铺一层糯米，放一张果丹皮，再铺一层糯米，放一张果丹皮，在最上面一层撒一些白芝麻，放冰箱冷藏2个小时。

4. 开吃～（喜欢甜的可以放些蜂蜜）