香香的生菜饭包

东北的孩子都吃过的好东东，夏天吃起来很爽口，而且可以任意发挥想象添加自己喜欢的食材哦

用料  

香香的生菜饭包的做法  

1. 炸酱：
   1. 鸡蛋打散，下锅翻炒，炒的过程中不断用铲子搅碎鸡蛋让块小一些，炒熟后盛出备用
   2. 肉馅下锅翻炒，炒熟后加入黄豆酱和之前炒好的鸡蛋
   3. 大火炸酱至酱冒泡泡，就可以盛出来了

2. 黄瓜、香葱、香菜洗净切小块，生菜洗净分开成一片一片的

3. 炒饭：
   米饭加入十三香、盐、鸡精和麻辣花生一起翻炒。麻辣花生可以用超市卖的那种，里面有干辣椒和花椒可以炒出香味。

4. 包饭：
   打开一片生菜，把炒饭、黄瓜、香葱、香菜混合放到生菜叶子上，加上炸好的酱，包起来

5. 这样饭包就做好了哦

小贴士

其实步骤都很简单，最难的是怎样把圆圆的生菜上面的大叶子尽量完好的分开，所以一定要灰常灰常有耐心，手上的动作也要轻一点才好。