美味佳肴馆碧玉翡翠卷
菜谱1.92W
漂亮的颜色，清脆的口感
用料
| 青笋 | |
| 花椒 | |
| 干辣椒 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
碧玉翡翠卷的做法
青笋去皮用刀刨成均匀的长片，抹上少许盐和鸡精入底味腌制十分钟倒掉多余的水分，
将笋片卷成卷摆盘，锅内油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅，将油淋在笋卷上
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