美味佳肴馆大虾厚蛋烧
菜谱1.38W
用料
| 青甜椒 | 少许 |
| 大虾 | 2只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 少许 |
| 盐 | 1g |
| 辣椒酱 | 适量 |
大虾厚蛋烧的做法
选一个大个洋葱，中间横断剖开，切两个洋葱圈，并切适量洋葱末
![大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第2张]( "大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第2张")
青甜椒切碎
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大虾去皮和虾线
![大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第4张]( "大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第4张")
甜椒，洋葱末，和鸡蛋打散，加盐调味
![大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第5张]( "大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第5张")
洋葱圈放入锅中，倒少许橄榄油在洋葱圈内
![大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第6张]( "大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第6张")
倒鸡蛋液入洋葱圈
![大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第7张]( "大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第7张")
把一只虾放入
![大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第8张]( "大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第8张")
待到蛋液基本凝固，翻面略煎
![大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第9张]( "大虾厚蛋烧的做法步骤图，大虾厚蛋烧怎么做好吃 第9张")
煎熟后剥去洋葱圈，吃的时候佐辣椒酱或番茄酱
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