大大大吐司-鲜虾厚蛋烧三明治

用料  

大大大吐司-鲜虾厚蛋烧三明治的做法  

1. 全麦吐司放平底锅烘烤一下
   抹上芥末籽酱（花生酱也超好吃！）
   生菜洗干净搽干净水铺上
   紫甘蓝切丝铺上
   胡萝卜切丝铺上

2. 虾仁煎熟，取一部分切碎，蛋液打散放入，煎熟，煎的时候把虾仁集中在中间，凝固后把边缘折进来折成一个方形！
   放上蛋饼
   放上虾仁
   放上黄瓜
   放上紫甘蓝
   再盖一片抹了芥末酱的吐司
   盖上
   按紧
   包上保鲜膜
   中间切一刀🔪
   ✅