就是那口回忆里的红烧芋头

以前妈妈经常在家烧芋头，熟悉的味道，我现在可以自己做了，还是小时候妈妈的味道，一口黏糯，太好吃了。

用料  

就是那口回忆里的红烧芋头的做法  

1. 准备食材

2. 芋头切成滚刀块

3. 调一个料汁，加入1勺生抽

4. 1/3勺红烧酱油

5. 1勺玉米糖浆

6. 1.25克盐

7. 热油先放肉，炒至肉发白以后的加葱姜蒜，一丁点盐

8. 倒入调好的料汁

9. 再放芋头翻炒

10. 翻炒2分钟再放冰糖老抽

11. 均匀上色

12. 加开水没过芋头

13. 中小火焖15分钟，大火收汁，加个玉米淀粉液可以更黏糊

14. 出锅咬一口软糯入味，好下饭。