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小美版酱肉包

菜谱2.31W
小美版酱肉包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

油100克(如果肥肉多可适当减少)肉颗粒550g、蜀香甜面酱40克,蚝油30克、老抽20克、生抽40克

小美版酱肉包的做法  

  1. 先用小美馒头功能揉一个面团

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  2. 肉切块,净重600g

    小美版酱肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 猪肉块焯水

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  4. 油100克(如果肥肉多可适当减少)肉颗粒550g、蜀香甜面酱40克,蚝油30克、老抽20克、生抽40克
    25分钟,100度,反转小勺

    小美版酱肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 熬好的肉馅

    小美版酱肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面也发好了,包包子

    小美版酱肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 包子出炉

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  8. 可以和皮蛋瘦肉一锅出,我的皮蛋瘦肉粥用小美做的肉松代替了瘦肉

    小美版酱肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张