马兰头香干—12秒
菜谱1.84W
有诗云:“马兰不择地,丛生遍原麓。二月春雨足,碧叶绿紫茎。”只要春风一过,蛰伏的“马兰头”就大片大片地簇拥着瞬间鲜活起来。
上佳的野菜,清新美味
用料
马兰头 | 400克 |
香油 | 1-2勺 |
糖 | 5-10克 |
盐 | 3-5克 |
豆干 | 2-3块 |
马兰头香干—12秒的做法
准备食材,马兰头洗干净,滤干
马兰头一分钟开水烫下后,挤干水,turbo键2秒,转2下4秒打成颗粒状;倒入盘里豆干3秒钟速度5切碎,马兰头倒入主锅,然后再加麻油,糖,盐3秒钟速度3混合装盘。
一道马兰头豆干完成✌️
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