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牛油果奶昔(无酸奶)

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牛油果奶昔(无酸奶)的做法步骤图

在外面喝了好喝的牛油果奶昔,原版口感有点冰沙的,但家里还没做过冰沙,先存个清新的自留配方,淡奶油的分量待定。此方分量为图中的2小杯。强烈推荐冷藏后喝!

用料  

牛奶 250ml
牛油果 1个
淡奶油 约20ml(自己倒6下)
炼奶 想无糖可不加

牛油果奶昔(无酸奶)的做法  

  1. 牛油果1个,去皮后整个热水烫一遍(据说防氧化)、切块。

  2. 牛油果肉、250ml(或更多)牛奶倒入破壁机,开启果汁功能打成柔滑质地的牛油果奶。强烈推荐冷藏后再喝。

  3. 把牛油果奶倒出,加入淡奶油搅拌。个人觉得无糖也好好喝,想要甜味的朋友可根据自己需要加入适量炼奶。