鲫鱼营养汤
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用料
姜片 | 几片 |
油 | 适量 |
热水 | 2000克 |
盐 | 少许 |
葱花 | 少许 |
葱段 | 几段 |
醋 | 1勺 |
鲫鱼 | 2小条 |
鲫鱼营养汤的做法
收拾干净的鲫鱼放入油锅中双面煎至金黄,期间放少许醋,葱段,姜片祛腥
将煎好的鲫鱼放入另一个砂锅中
砂锅中加入热水
煮至白汤,加入少许盐,少许葱末调味。
装碗
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