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L蟹黄瓜子炒米糖 (2022/36)

菜谱2.26W
L蟹黄瓜子炒米糖               (2022/36)的做法图解 做法步骤

几分钟搞定的小零嘴,寻觅记忆中的年味🍭

用料  

麦芽糖 51克
白糖 10克
黄油 25克
食盐 1克
28克
蟹黄瓜子 21克
炒米 130克

L蟹黄瓜子炒米糖 (2022/36)的做法  

  1. 按需称重,备料麦芽糖、白糖、黄油、食盐、水...

    L蟹黄瓜子炒米糖               (2022/36)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 买了现成的炒米和蟹黄瓜子,按需称重备用

    L蟹黄瓜子炒米糖               (2022/36)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将混合好的麦芽糖、白糖、黄油、食盐、水上锅小火搅拌翻炒至130℃关火...

    L蟹黄瓜子炒米糖               (2022/36)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 快速倒入炒米和蟹味瓜子中翻拌均匀,戴上手套稍稍捏紧实一些...🧤

    L蟹黄瓜子炒米糖               (2022/36)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 准备个寿司卷帘,卷卷卷...(帘子上铺上保鲜膜)

    L蟹黄瓜子炒米糖               (2022/36)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 都做好了,长度任定,自己吃的,没那么考究...(或者卷长点,再切成等同的长度OK)

    L蟹黄瓜子炒米糖               (2022/36)的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

喜欢椒盐味的可以撒些椒盐...

标签:瓜子 蟹黄 炒米