美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)

菜谱2.04W
适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)的做法步骤图

最近突然想做核桃酥,找了很多配方,可黄油(消耗太大,两块黄油没多久就用完了),糖类又太多,对于多种复合病的老人来说,可谓是大害,经过试验,自己试做了此款核桃酥,可谓老少皆宜。对于上班族的我们操作起来也比较方便!大约花费四十五分钟左右,简单易行!

用料  

低粉 120g
普通面粉 100g
植物油 85g
鸡蛋 1个
白糖 30g
1.5g
小苏打 2g
核桃 六个(适量)
糖粉 适量(撒表面)
白芝麻 适量(撒表面)

适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)的做法  

  1. 相关材料准备1

    适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)的做法步骤图 第2张
  2. 相关材料准备2

    适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)的做法步骤图 第3张
  3. 1. 低粉,中粉,巧克力粉,小苏打混合过筛两次!备用!

    适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)的做法步骤图 第4张
  4. 2.将核桃打碎!

    适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)的做法步骤图 第5张
  5. 3 鸡蛋打均匀!

    适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)的做法步骤图 第6张
  6. 4.植物油,糖,蛋液混在一起搅拌,搅拌均匀加入核桃碎,再分三次加入面粉,搅拌均匀,揉成小球,压扁,上层180度,下层150度,烘烤25分钟!

    适合老幼吃的健康核桃酥(低糖无黄油版)的做法步骤图 第7张