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牛奶红糖枣糕

菜谱7.16K
牛奶红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃

跟前面的枣糕做法相同,就是减了点鸡蛋,多加了牛奶,枣糕更松软

用料  

鸡蛋 7个中等个
低筋面粉或普通面粉 390克
枣泥 480克
红糖 150克(不太甜,可加量)
150克
牛奶 120克
泡打粉 10克
苏打 8克
红枣碎 在面上撒一层就行
芝麻 少许

牛奶红糖枣糕的做法  

  1. 过程基本相同,牛奶先和枣泥拌匀再加鸡蛋打发。枣碎撒上去以后往下压压

    牛奶红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 因为加了牛奶,更加松软,枣味也变淡了,表面撒的枣碎弥补了这一点,烤好的枣碎脆脆的,非常好吃

    牛奶红糖枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张