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葱油

菜谱2.22W
葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃

用料  

很多克
老抽 2勺
生抽 4勺
半勺
蚝油 1勺
小葱 一小把
芝麻 2勺

葱油的做法  

  1. 小葱洗净,分葱白和葱叶

    葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃 第2张
  2. 油烧热,加葱白炸(刚下油锅,会有水油溅出,注意避免烫伤)

    葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃 第3张
  3. 葱白有点泛黄,加入葱叶,继续炸

    葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃 第4张
  4. 准备调料:生抽➕老抽➕蚝油➕糖(比例:4+2+1+0.5)黑或白芝麻(无可不放)

    葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃 第5张
  5. 葱炸至黄,捞出备用

    葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃 第6张
  6. 所有调料混合一起,小火下锅

    葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌,搅拌,搅拌👌🏻加入葱再搅拌一下下👌🏻

    葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃 第8张
  8. 装入容器,放冰箱冷藏,之后可随时拿出拌
    特别是葱油拌面😃可以吃一个月吧,反正尽快吃完,再做😃
    下好面,捞出面,加一勺葱油拌一拌,哇哦,太赞了👍🏻

    葱油的做法步骤图,葱油怎么做好吃 第9张
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