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快手+味鲜--蒜粒秋葵

菜谱1.28W
快手+味鲜--蒜粒秋葵的做法步骤图

秋葵,营养多元,味美鲜香,食材百搭。炒蛋、蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋都很好吃~
我习惯搭配蒜粒、蚝油、生抽,一丢丢盐清炒,快手又好吃~
(可加一点牛肉粒,或者预制牛排切粒,也很快手)

用料  

秋葵 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
一丢丢
几瓣
清水(淋边用) 少许

快手+味鲜--蒜粒秋葵的做法  

  1. 秋葵,蒜粒,洗净。

    快手+味鲜--蒜粒秋葵的做法步骤图 第2张
  2. 蒜切粒,秋葵斜切。

    快手+味鲜--蒜粒秋葵的做法步骤图 第3张
  3. 热油,蒜爆香

    快手+味鲜--蒜粒秋葵的做法步骤图 第4张
  4. 下秋葵,翻炒。
    秋葵有黏液,可用炒勺加少许水,淋锅边降温~少许,少许~
    出锅前,加一勺酱油,一勺蚝油,一丢丢盐,炒匀。

    快手+味鲜--蒜粒秋葵的做法步骤图 第5张
  5. 出锅~

    快手+味鲜--蒜粒秋葵的做法步骤图 第6张