银耳雪梨炖雪燕
用法格西班牙真热风蒸烤箱做炖品真的太方便了。平时总是忘记看火,不是炖过头就是炖焦了。家里已经不知道被我用坏了几口锅。
有了法格再也不担心这个问题啦,双重蒸汽直喷技术,缩短烹饪时间同时、将银耳里面的胶质完全释放出来。成品口感爽滑、清甜。
食材:银耳、雪梨、雪燕
制作方法
1、雪燕提早一天泡发备用。
2、炖煮前2小时将银耳泡发,撕成小朵。
3、雪梨切块,加银耳一起放入炖盅,加清水莫过食材。
4、送入法格蒸烤箱中高温蒸15分钟
5、再加入雪燕、枸杞蒸5分钟即可。
有小伙伴担心烹饪后的清洁问题,首先法格采用的是304不锈钢内胆,不粘易清洁。隐藏式下发热管、无死角。外置接水盒、积水也能自动收集。真正做到了清洁不费力。
用料
梨 | 1个 |
银耳雪梨炖雪燕的做法
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