【超简单】让你意想不到的战时烤蔬菜

起名战时烤蔬菜，因不能出门多时，家中的蔬菜也要按计划吃，眼看青辣椒堆满了，有可以让它更好吃的方法吗，那就试着烤着吃吧。

烤好的蔬菜很甜。拌上佐料是下饭的好菜。

用料  

【超简单】让你意想不到的战时烤蔬菜的做法  

1. 将想烤的蔬菜在烤盘上放好，我这里只放了辣椒，胡萝卜，其实还可以加番茄、金针菇等等。上下火200℃，烤20分钟。

2. 烤的过程调酱汁: 加入酱油2小勺、麻油2小勺、醋2小勺、王致和腐乳2小勺。另根据你烤的蔬菜量，酌情添加佐料量。自己觉得好吃就OK.

3. 将烤好的蔬菜切碎。

4. 将切好的蔬菜，加佐料在大碗中拌好，再把拌好佐料的蔬菜放入小一号的碗中压实，最后倒扣在盘中，撒上白芝麻，完成。