快手小炒有机花菜

用料  

快手小炒有机花菜的做法  

1. 有机花菜切块，五花肉切片备用。

2. 锅内油烧热放入切好的五花肉炒。

3. 肉炒熟后，放入半瓶盖的料酒，继续翻炒。

4. 炒好的五花肉放入少许酱油，继续翻炒。

5. 放入有机花菜，继续翻炒，放入适量的食盐。

6. 翻炒过程中放入少量清水。

7. 水烧干后装盘。

小贴士

1.花菜不容易炒熟，必须放少量水。水不能过多，水烧干后放可以装盘了！